木炭是木材经过不完全燃烧所留下来的黑色燃料。木炭的窑烧法是把泥土筑窑,装满木材然后从窑门点燃烧,使木材在窑内炭化,把挥发物逸出,最后剩余木炭。
窑烧木炭是要把红木平均砍成1.6公尺高然后从红树林由小船通过河道运载到炭窑厂,这只有在每个月的20天 (大约) 涨潮期才能通过河道运载红木。
红木会在河道边,经过挑选及削皮才搬进炭窑里燃烧。 40 吨的红木堆在炭窑内后,会在预先留下的窑洞放木柴燃烧 10 至 12 天。过后窑洞会砌小,热解红木水份需 14 天,过后把洞口全面封盖 8 天就完成了。经过多天的高温热解后,制成的黑炭只有 10 吨。
窑烧木炭是要把红木平均砍成1.6公尺高然后从红树林由小船通过河道运载到炭窑厂,这只有在每个月的20天 (大约) 涨潮期才能通过河道运载红木。
红木会在河道边,经过挑选及削皮才搬进炭窑里燃烧。 40 吨的红木堆在炭窑内后,会在预先留下的窑洞放木柴燃烧 10 至 12 天。过后窑洞会砌小,热解红木水份需 14 天,过后把洞口全面封盖 8 天就完成了。经过多天的高温热解后,制成的黑炭只有 10 吨。
炭窑的顶部是圆形,目的是让空气通风以免红木着火燃烧。此外,在炭窑内的每一根红木底下会放上一块石头,留下寸余高的空隙。制炭完成后,员工会把已制好的木炭包装,然后用罗里运送出去。
相机:Minolta Hi-matic 7sII & Leica M6 Summicron 50mm f2
菲林:Centuria 100 & Fuji X-TRA 800 & Fuji Eterna 250D